词语繁体:齋鹵味
词语读音:zhāi lǔ wèi
首字拼音:Zhai
词语拼音:zhai lu wei
词语简拼:ZLW
词语结构:ABC式词语
词语字数:三字词语
斋卤味是一种素食,种类有“酸斋”、“豉油斋”,又有“斋鸡”、“斋鲍鱼”,其实全部都是用面筋做。
【斋的意思】:斋(齋) zhāi(ㄓㄞ) (一)、屋舍,常指书房、学舍、饭店或商店:书斋。聊斋。荣宝斋。(二)、祭 详情>
【卤的意思】:卤(鹵、滷) lǔ(ㄌㄨˇ) (一)、制盐时剩下的黑色汁液,味苦有毒。亦称“盐卤”、“苦汁”。(二) 详情>
【味的意思】:味 wèi(ㄨㄟˋ) (一)、舌头尝东西所得到的感觉:味觉。味道(亦指兴趣)。滋味。(二)、鼻子闻东 详情>