简介甘蓝是可以生吃的,而且很好吃,我下午买馒头,顺手就买了火腿回来,想了想,也没有什么可吃的,做过简单点的也好,倒是大家都喜欢吃的1制作过程食材 主料: 400g甘蓝 1根火腿 配料: 适量油 适量盐 适量糖 适量酱油 少许食醋 少许蒜 步骤 1 大蒜切成片备用 2 火腿切成丝备用 3 甘蓝也切成丝 4 爆香大料 5 爆香蒜片 6 加入火腿爆炒 7 火腿炒好后,加入适量的酱油 8 加入适量的食醋 9 将灶火关至最小,不要灭了,加入白糖和食盐,搅拌好 10 倒入甘蓝,调拌均匀就可以了 小贴士 要记得加白糖和食盐之前关小火哦,不然大火爆炒甘蓝就出不来清脆的样子了
【火的意思】:火 huǒ(ㄏㄨㄛˇ) (一)、燃烧,物质燃烧时所发出的光和焰:火力。火烛。火源。火焰。烟火。火中取 详情>
【腿的意思】:腿 tuǐ(ㄊㄨㄟˇ) (一)、下肢,在脚的上面,在膝上胯下的称“大腿”,在膝下脚上的称“小腿”。腿 详情>
【炒的意思】:炒 chǎo(ㄔㄠˇ) (一)、把东西放在锅里搅拌着弄熟:炒菜。炒米。炒面。炒冷饭(喻办事不讲效率, 详情>
【甘的意思】:甘 gān(ㄍㄢ) (一)、甜,味道好:甘甜。甘苦。甘冽。甘落。甘之如饴。同甘共苦。甘旨(美味的食物 详情>
【蓝的意思】:蓝(藍) lán(ㄌㄢˊ) (一)、用靛青染成的颜色,晴天天空的颜色:蓝盈盈。蔚蓝。蓝本。蓝图。(二 详情>