用料材料 用量馒头2个花椒六粒葱两根孜然、辣椒粉适量盐适量植物油适量做法1. 馒头切块,葱切成长段。2. 锅内加入油,凉油放入花椒粒炸香,把花椒捞出。3. 油烧热放入馍块,葱段翻炒到馒头表面焦黄,加入孜然辣椒面、盐翻炒均匀,即可。1
【孜的意思】:孜 zī(ㄗ) (一)、〔孜孜〕勤谨,不懈怠,如“孜孜不倦”、“孜孜以求”。 详情>
【然的意思】:然 rán(ㄖㄢˊ) (一)、对,是:然否。不然。不以为然。(二)、以为对,答应,信守:然纳(以为对 详情>
【炒的意思】:炒 chǎo(ㄔㄠˇ) (一)、把东西放在锅里搅拌着弄熟:炒菜。炒米。炒面。炒冷饭(喻办事不讲效率, 详情>
【馍的意思】:馍(饃) mó(ㄇㄛˊ) (一)、面制食品,通常指馒头:馍馍。蒸馍。 详情>
【块的意思】:块(塊) kuài(ㄎㄨㄞˋ) (一)、成疙瘩或成团的东西:土块儿。(二)、量词,用于块状或某些片状 详情>