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鲍芹炒肉丝

词语繁体：鮑芹炒肉絲

词语读音：bào qín chǎo ròu sī

首字拼音：Bao

词语拼音：bao qin chao rou si

词语简拼：BQCRS

网络解释释义

用料材料　　鲍芹猪肉做法1. 鲍芹摘去叶子洗净，切成段。 2. 锅里水开后放入一小勺食盐，放入鲍芹段焯水，捞出浸入冷水中投凉。 3. 猪肉切丝，生姜切丝，葱切段。 4. 在肉丝中放入少许淀粉拌匀。 5. 炒锅倒油，放入肉丝煸炒至色白，加入料酒、盐、生抽，倒入焯好的鲍芹段，快速煸炒出锅。 1

词语分字意思解释

【鲍的意思】：鲍（鮑） bào（ㄅㄠˋ）（一）、〔鲍鱼〕①咸鱼，如“如入鲍鲍之肆，久而不闻其臭”；②鳆鱼的俗称。 详情>

【芹的意思】：芹 qín（ㄑ一ㄣˊ）（一）、〔芹献〕对人谦称所赠东西不好。亦称“献芹”。（二）、〔芹意〕谦辞，微 详情>

【炒的意思】：炒 chǎo（ㄔㄠˇ）（一）、把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率， 详情>

【肉的意思】：肉 ròu（ㄖㄡˋ）（一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去 详情>

【丝的意思】：丝（絲） sī（ㄙ）（一）、蚕吐出的像线的东西，是织绸缎等的原料：蚕丝。丝绸。缂（kè 详情>

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