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用料材料 淡菜意面西红柿蒜香菜料酒盐黄油香料做法1. 淡菜颗洗干净。沥干。西红柿切丁。 2. 另一个锅滚水放盐。下意面煮13分钟。滞后沥干水 3. 黄油炒香蒜头 4. 下淡菜放料酒焖煮2分钟。淡菜壳会全打开。 5. 这是香料 6. 壳开了。放盐。香料。西红柿翻炒。 7. 最后放香菜。把面拌在淡菜一起，让面吸鲜美汤汁。完成 1
【淡的意思】：淡 dàn（ㄉㄢˋ） （一）、含盐分少，与“咸”相对：味淡。淡水。淡化。（二）、浅，薄，含某种成分少 详情>
【菜的意思】：菜 cài（ㄘㄞˋ） （一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。（二）、主食 详情>
【意的意思】：意 yì（一ˋ） （一）、心思：意思。意见。意义。意味。意念。意志（为了达到既定目的而自觉努力的心理 详情>
【面的意思】：面（麵） miàn（ㄇ一ㄢˋ） （一）、头的前部，脸：脸面。颜面。面目。面面相觑。（二）、用脸对着， 详情>
