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扒鲍鱼菜心

词语繁体：扒鮑魚菜心

词语读音：bā bào yú cài xīn

首字拼音：Ba

词语拼音：ba bao yu cai xin

词语简拼：BBYCX

网络解释释义

菜名扒鲍鱼菜心英文标准译名：Sautéed Abalone with Shanghai Greens材料主料鲍鱼800克，油菜心200克辅料鸡腿50克，猪肉（瘦）50克，调料盐3克，味精2克，淀粉（豌豆）10克，植物油10克扒鲍鱼菜心的特色：鲍脯软嫩鲜纯，菜心碧绿清脆，鲍汁鲜浓可口。

词语分字意思解释

【扒的意思】：扒 bā（ㄅㄚ）（一）、抓住，把着：扒车。扒墙头儿。（二）、刨开，挖：扒坑。扒堤。（三）、剥，脱： 详情>

【鲍的意思】：鲍（鮑） bào（ㄅㄠˋ）（一）、〔鲍鱼〕①咸鱼，如“如入鲍鲍之肆，久而不闻其臭”；②鳆鱼的俗称。 详情>

【鱼的意思】：鱼（魚） yú（ㄩˊ）（一）、脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血：鱼虾。鱼虫 详情>

【菜的意思】：菜 cài（ㄘㄞˋ）（一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。（二）、主食 详情>

【心的意思】：心 xīn（ㄒ一ㄣ）（一）、人和高等动物体内主管血液循环的器官（通称“心脏”）：心包。心律。心衰。 详情>

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