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用料材料 大土豆1个洋葱小半个杂菜100克左右鸡蛋一个面粉适量面包糠适量盐、糖、黑胡椒粉和黑胡椒碎粒各适量。做法1. 土豆洗净放入铸铁锅煮半小时到熟，可以用筷子插下看是否熟透。 4. 锅内倒入少许油，烧热后下入洋葱碎炒香，炒软后倒入杂菜，继续翻炒，加入少许的盐、糖、再加入一些黑胡椒粉和碎粒调味，拌匀后即可关火。 5. 将炒好的洋葱肉末倒入土豆泥中拌匀，馅料与土豆泥的比例可以为1：1。（所以我一个大土豆其实是用不完的） 6. 将混合好的土豆泥分成若干份，用手搓成椭圆形饼，然后再依次裹上面粉、蛋液、面包糠，这样可乐饼半成品就做好了。 7. 最后只需炸或煎成金黄色就可以了。土豆泥和馅料都是熟的所以...
【杂的意思】：杂（雜） zá（ㄗㄚˊ） （一）、多种多样的，不单纯的：杂乱。杂沓。杂感。杂志。杂货。杂居。杂务。杂 详情>
【菜的意思】：菜 cài（ㄘㄞˋ） （一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。（二）、主食 详情>
【可的意思】：可 kě（ㄎㄜˇ） （一）、允许：许可。认可。宁可。（二）、能够：可见。可能。可以。不可思议。（三） 详情>
【乐的意思】：乐（樂） lè（ㄌㄜˋ） （一）、欢喜，快活；快乐。乐境。乐融融。乐不可支。其乐无穷。乐观（精神愉快 详情>
【饼的意思】：饼（餅） bǐng（ㄅ一ㄥˇ） （一）、圆形薄片或扁圆形的面制食品：饼干。烧饼。烙饼。月饼。（二）、 详情>
