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梅干菜肉末

词语繁体：梅幹菜肉末

词语读音：méi gān cài ròu mò

首字拼音：Mei

词语拼音：mei gan cai rou mo

词语简拼：MGCRM

词语字数：五字词语

网络解释释义

腊八节喝腊八粥，怎能少了一道下粥菜。梅干菜是一种中国传统烹饪原料，使用雪里蕻或其他芥菜种类的茎叶，用盐腌制风干而成。是一种客家乡土菜。在腌菜中，霉干菜营养价值较高，其胡萝卜素和镁的含量尤显突出。其味甘，可开胃下气、益血生津、补虚劳。

词语分字意思解释

【梅的意思】：梅 méi（ㄇㄟˊ）（一）、落叶乔木，品种很多，性耐寒，初春开花，有白、红等颜色，分五瓣，香味很浓 详情>

【干的意思】：干（乾） gān（ㄍㄢ）（一）、触犯，冒犯，冲犯：干扰。干涉。干预（亦作“干与”）。森然干霄。（二 详情>

【菜的意思】：菜 cài（ㄘㄞˋ）（一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。（二）、主食 详情>

【肉的意思】：肉 ròu（ㄖㄡˋ）（一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去 详情>

【末的意思】：末 mò（ㄇㄛˋ）（一）、尖端，梢：末梢。末端。秋毫之末（毫毛尖端）。（二）、最后，终了：末了（ 详情>

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