《菜品制作》是1970年重庆大学电子音像出版社出版的图书。
【菜的意思】:菜 cài(ㄘㄞˋ) (一)、供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。(二)、主食 详情>
【品的意思】:品 pǐn(ㄆ一ㄣˇ) (一)、物件:物品。产品。赠品。战利品。(二)、等级,种类:品名。品类。品色 详情>
【制的意思】:制(製) zhì(ㄓˋ) (一)、规定:因地制宜。制定。制式。制宪。(二)、限定,约束,管束:制止。 详情>
【作的意思】:作 zuò(ㄗㄨㄛˋ) (一)、起,兴起,现在起:振作。枪声大作。(二)、从事,做工:工作。作息。作 详情>