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梅菜蒸猪肉

词语繁体：梅菜蒸豬肉

词语读音：méi cài zhēng zhū ròu

首字拼音：Mei

词语拼音：mei cai zheng zhu rou

词语简拼：MCZZR

词语字数：五字词语

网络解释释义

梅菜蒸猪肉是一道广东省的名菜，属于粤菜系。把猪肉洗净后切片；梅菜干洗净后用清水浸软。猪肉中加入调味料搅拌均匀后再加入梅菜搅匀，然后腌制2小时。隔水蒸10分钟即可。

词语分字意思解释

【梅的意思】：梅 méi（ㄇㄟˊ）（一）、落叶乔木，品种很多，性耐寒，初春开花，有白、红等颜色，分五瓣，香味很浓 详情>

【菜的意思】：菜 cài（ㄘㄞˋ）（一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。（二）、主食 详情>

【蒸的意思】：蒸 zhēng（ㄓㄥ）（一）、热气上升：蒸汽。蒸腾。蒸发。蒸气（液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的 详情>

【猪的意思】：猪 zhū（ㄓㄨ）（一）、哺乳动物，肉可食，鬃可制刷，皮可制革，粪是很好的肥料：猪倌。猪场。猪圈（ 详情>

【肉的意思】：肉 ròu（ㄖㄡˋ）（一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去 详情>

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