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用料材料 用量鸡蛋1只剩米饭若干大根一片洋葱半棵青椒一个熟玉米半棵午餐肉三片豆渣（可有可无）适量韩式辣酱做法1. 备好料。家里有啥就用啥！ 2. 取适量米饭和豆渣...加蛋清搅拌。蛋清会使米饭炒出来口感更好，豆渣加不加均可，有人吃得惯有人就不爱吃 3. 鸡蛋打碎... 4. 入油锅炒 5. 用筷子迅速打散 6. 各种用料切丁备用 7. 先炒辣椒丁和洋葱丁 8. 出国再放少许油 9. 主食翻炒，依次加入火腿玉米，大根，洋葱青椒，鸡蛋 10. 翻炒至米饭散开。出国，可配上肉片还有韩式辣酱 1
【私的意思】：私 sī（ㄙ） （一）、个人的，自己的，与“公”相对：私人。私有。私见。私仇。私情。私营。私欲。（二 详情>
【房的意思】：房 fáng（ㄈㄤˊ） （一）、住人或放东西的建筑物：房屋。房产。房舍。房租。库房。楼房。书房。（二 详情>
【炒的意思】：炒 chǎo（ㄔㄠˇ） （一）、把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率， 详情>
【饭的意思】：饭（飯） fàn（ㄈㄢˋ） （一）、煮熟的谷类食品：大米饭。（二）、泛指人每天定时分次吃的食物：早饭 详情>
