萧山霉干菜的意思,萧山霉干菜的拼音解释及怎么读-汉语词典-弄清查询

萧山霉干菜

词语繁体：蕭山黴幹菜

词语读音：xiāo shān méi gān cài

首字拼音：Xiao

词语拼音：xiao shan mei gan cai

词语简拼：XSMGC

词语字数：五字词语

网络解释释义

萧山霉干菜是浙江省绍兴市夹灶乡的传统名菜。夹灶原属绍兴县，故历来以“绍兴霉干菜”为名。此产品由大叶芥加工而成，色泽乌黑，香气浓郁，味美质嫩，久贮不变，是一种常年食用的大众化食品州，霉干菜一般用芥菜、尚未抽苔的白菜和油菜等腌制后晒干制成。

词语分字意思解释

【萧的意思】：萧（蕭） xiāo（ㄒ一ㄠ）（一）、即“艾蒿”。（二）、冷落，没有生气的样子：萧然。萧瑟。萧索。萧 详情>

【山的意思】：山 shān（ㄕㄢ）（一）、地面形成的高耸的部分：土山。山崖。山峦。山川。山路。山头。山明水秀。山 详情>

【霉的意思】：霉 méi（ㄇㄟˊ）（一）、低等植物，真菌的一类，常寄生在食物和衣服的表面，呈细丝状，有分枝，没有 详情>

【干的意思】：干（乾） gān（ㄍㄢ）（一）、触犯，冒犯，冲犯：干扰。干涉。干预（亦作“干与”）。森然干霄。（二 详情>

【菜的意思】：菜 cài（ㄘㄞˋ）（一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。（二）、主食 详情>

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• 萧山霉干菜是夹灶乡的传统特产。

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