叁巴淡菜是一道菜品,主料是淡菜、红萝卜,配料是虾米、红辣椒等,主要调料是阿参水、鱼露和糖等,采用煮制的方法制作而成。
【叁的意思】:叁 sān(ㄙㄢ) (一)、“三”的大写。 详情>
【巴的意思】:巴 bā(ㄅㄚ) (一)、粘结着的东西:泥巴。锅巴。(二)、粘贴,依附在别的东西上:饭巴锅了。巴结别 详情>
【淡的意思】:淡 dàn(ㄉㄢˋ) (一)、含盐分少,与“咸”相对:味淡。淡水。淡化。(二)、浅,薄,含某种成分少 详情>
【菜的意思】:菜 cài(ㄘㄞˋ) (一)、供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。(二)、主食 详情>