弄清查询(nqcx.com) - 免费实用便民查询工具大全网
功能直达
用料原料 青笋5千克,香菜100克 调料 盐80克,糖、味精各5克, 红油50克做法青1笋头去皮,切成1厘米厚、8厘米长的片,用盐75克腌制约1小时,用网将笋片装好捆紧,用水板上压重物,将水分压干。 2香菜洗净切成节,和榨菜拌匀,加盐、糖5克、味精、红油拌匀,装盘即可。 小贴士 青笋用盐拌匀后腌1小时，用重物压上，要翻动青笋几次确定压不出水来才好。
【碧的意思】：碧 bì（ㄅ一ˋ） （一）、青绿色的玉石：碧玉。 （二）、青绿色：碧绿。金碧 详情>
【绿的意思】：绿（緑） lǜ（ㄌㄩˋ） （一）、蓝和黄混合成的颜色，一般草和树叶呈现这种颜色：绿色。绿叶。绿灯。绿 详情>
【榨的意思】：榨 zhà（ㄓㄚˋ） （一）、压出物体里汁液的器具：油榨。酒榨。榨床。（二）、〔榨菜〕ａ．二年生草本 详情>
【菜的意思】：菜 cài（ㄘㄞˋ） （一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。（二）、主食 详情>
