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薄皮菠菜饼

词语繁体：薄皮菠菜餅

词语读音：báo pí bō cài bǐng

首字拼音：Bao

词语拼音：bao pi bo cai bing

词语简拼：BPBCB

网络解释释义

材料菠菜，虾皮，鸡蛋，葱花做法葱花虾皮炝锅。打入两个鸡蛋，撒入适量盐把鸡蛋炒碎，关火备用。菠菜洗净后切碎。将切好的菠菜放入锅内，放入适量香油盐、味精搅拌均匀。将和好的面团切成面剂子，大小按照电饼铛的大小订。用擀面杖把剂子赶成很薄的面皮。然后放入适当的馅儿（只放面皮的一半）。面皮对折，用手掌侧面从上到下压死面皮的对折口。然后用盘子沿儿顺着对折口的边缘切下多余的面皮。电饼铛放入少量油，涂抹均匀。按照空间大小放入做好的馅饼，按照电饼铛设置的时间制作，熟透后即可食用。

词语分字意思解释

【薄的意思】：薄 báo（ㄅㄠˊ）（一）、厚度小的：薄片。薄饼。（二）、冷淡，不热情：薄待。（三）、味道淡：薄酒 详情>

【皮的意思】：皮 pí（ㄆ一ˊ）（一）、动植物体表的一层组织：皮毛。（二）、兽皮或皮毛的制成品：裘皮。（三）、包 详情>

【菠的意思】：菠 bō（ㄅㄛ）（一）、〔菠菜〕一年生或二年生草本植物，叶子略呈三角形，根红色，含甜味，根和茎、叶 详情>

【菜的意思】：菜 cài（ㄘㄞˋ）（一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。（二）、主食 详情>

【饼的意思】：饼（餅） bǐng（ㄅ一ㄥˇ）（一）、圆形薄片或扁圆形的面制食品：饼干。烧饼。烙饼。月饼。（二）、 详情>

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