《名厨拿手菜》是1999年1月1日知识出版社出版的图书,作者是陈进万。本书是一本介绍各地名厨拿手菜做法的大众美食图书。
【名的意思】:名 míng(ㄇ一ㄥˊ) (一)、人或事物的称谓:名字。名氏。名姓。名义。名分( fèn )。名堂。 详情>
【厨的意思】:厨 chú(ㄔㄨˊ) (一)、做饭菜的场所:厨房。庖厨(厨房)。厨师。厨子。名厨。厨娘。厨具。 详情>
【拿的意思】:拿 ná(ㄋㄚˊ) (一)、用手取,握在手里:拿笔。拿枪。(二)、掌握,把握:拿主意。拿权。拿手。( 详情>
【手的意思】:手 shǒu(ㄕㄡˇ) (一)、人使用工具的上肢前端:手心。棘手(形容事情难办,像荆棘刺手)。着( 详情>
【菜的意思】:菜 cài(ㄘㄞˋ) (一)、供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。(二)、主食 详情>