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鹌鹑蛋红烧肉

词语繁体：鵪鶉蛋紅燒肉

词语读音：ān chún dàn hóng shāo ròu

首字拼音：An

词语拼音：an chun dan hong shao rou

词语简拼：ACDHSR

词语字数：六字词语

网络解释释义

鹌鹑蛋红烧肉是由鹌鹑蛋、五花肉配以葱姜等各种调味料制成的一道家常菜。此菜含有丰富的鹌鹑蛋蛋白质和氨基酸，红烧肉肥而不腻，鹌鹑蛋外焦里嫩，鲜香入味，是一道老少皆宜的佳肴。

词语分字意思解释

【鹌的意思】：鹌（鵪） ān（ㄢ）（一）、〔鹌鹑〕鸟，头小尾短，羽毛赤褐色，杂有暗黄色条纹，雄性好斗。肉味美，卵 详情>

【鹑的意思】：鹑（鶉） chún（ㄔㄨㄣˊ）（一）、〔鹌鹑〕见“鹌”。 详情>

【蛋的意思】：蛋 dàn（ㄉㄢˋ）（一）、鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵：鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。（二）、形状像蛋 详情>

【红的意思】：红（紅） hóng（ㄏㄨㄥˊ）（一）、像鲜血的颜色：红色。红叶。红灯。红尘。红包。红烧 详情>

【烧的意思】：烧（燒） shāo（ㄕㄠ）（一）、使东西着火：焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。（二）、用火或发热的东西使物 详情>

【肉的意思】：肉 ròu（ㄖㄡˋ）（一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去 详情>

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