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词语繁体：章丘鐵鍋
词语读音：zhāng qiū tiě guō
首字拼音：Zhang
词语拼音：zhang qiu tie guo
词语简拼：ZQTG
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
章丘铁锅指山东省济南市章丘区传统手工锻造的锅具，其制造需经十二道工序，十八遍火候，在一千度左右的高温锤炼，经受万次锻打，直到锅如明镜。锻打好的章丘铁锅锅型更符合中国菜翻炒的需求，具有天然无涂层，火候易掌控，不沾不糊，省油，使用寿命长等特点。2018年2月随着央视《舌尖上的中国》第三季播出，章丘铁锅受到关注。济南市章丘区在历史上是有名的“铁匠之乡”，古有“章丘铁匠遍天下”之说。
【章的意思】：章 zhāng（ㄓㄤ） （一）、歌曲诗文的段落：章节。章句。乐章。章回体。顺理成章。断章取义。（二） 详情>
【丘的意思】：丘 qiū（ㄑ一ㄡ） （一）、小土山：土丘。沙丘。丘陵。丘壑。（二）、像小土山凸起的：丘疹。（三）、 详情>
【铁的意思】：铁（鐵） tiě（ㄊ一ㄝˇ） （一）、一种金属元素，工业上用途极广，可以炼钢，可制各种器械，亦是生物 详情>
【锅的意思】：锅（鍋） guō（ㄍㄨㄛ） （一）、烹煮食物或烧水的器具：饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。 详情>
