《低筋小麦粉(GB 8608-1988)》由商业部粮食储运局提出并归口。《低筋小麦粉(GB 8608-1988)》由北京市粮油食品检验所负责起草。《低筋小麦粉(GB 8608-1988)》主要起草人李志高、刘晓雯。《低筋小麦粉(GB 8608-1988)》适用于用软质小麦加工、提供作为生产饼干、糕点等低面筋食品的低筋小麦粉。《低筋小麦粉(GB 8608-1988)》由国家标准局1988年01月25日发布,1988年07月01日实施。
【低的意思】:低 dī(ㄉ一) (一)、地势或位置在一般标准或平均程度之下,与“高”相对:低空。低地。低谷。低潮。 详情>
【筋的意思】:筋 jīn(ㄐ一ㄣ) (一)、肌肉的俗称:筋力。筋肉。筋疲力尽。(二)、肌腱或附着在骨头上的韧带:筋 详情>
【小的意思】:小 xiǎo(ㄒ一ㄠˇ) (一)、指面积、体积、容量、数量、强度、力量不及一般或不及所比 详情>
【麦的意思】:麦(麥) mài(ㄇㄞˋ) (一)、一年生或二年生草本植物,有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种,子 详情>
【粉的意思】:粉 fěn(ㄈㄣˇ) (一)、细末儿:粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。(二)、特指化装用 详情>