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三丝炒粉丝

词语繁体：三絲炒粉絲

词语读音：sān sī chǎo fěn sī

首字拼音：San

词语拼音：san si chao fen si

词语简拼：SSCFS

网络解释释义

用料材料　　用量黑木耳适量红萝卜一小根鸡蛋一个粉丝适量青椒两个剁辣椒适量葱姜蒜适量做法1. 将粉丝放冷水里面泡2. 将黑木耳，青椒，红萝卜(去皮)洗净，再分别切成丝3. 把葱姜蒜切好备用4. 打鸡蛋。这时粉丝已经泡软，捞起沥干水分，如果粉丝太长，可以用手扯断5. 先炒鸡蛋，下油锅后用锅铲不停划开，使鸡蛋成为小块小块的，马上关火，盛起6. 在锅中倒入适量的油，油热后将三丝和大蒜倒入锅里翻炒，翻炒一分钟后倒入粉丝和炒好的鸡蛋，再加入姜片，盐，酱油，剁辣椒继续翻炒，倒入适量的水，撒上葱花起锅1

词语分字意思解释

【三的意思】：三 sān（ㄙㄢ）（一）、数名，二加一（在钞票和单据上常用大写“叁”代）：三维空间。三部曲。三国（ 详情>

【丝的意思】：丝（絲） sī（ㄙ）（一）、蚕吐出的像线的东西，是织绸缎等的原料：蚕丝。丝绸。缂（kè 详情>

【炒的意思】：炒 chǎo（ㄔㄠˇ）（一）、把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率， 详情>

【粉的意思】：粉 fěn（ㄈㄣˇ）（一）、细末儿：粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。（二）、特指化装用 详情>

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