用料材料 用量肉半斤粉丝一把辣椒5个做法1. 肉丝切细,入油锅翻炒, 2. 加五香粉,酱油,盐,冻肉加点醋熟得快,翻炒几下后加辣椒姜蒜, 3. 炒至浓汁,加入泡好的粉丝,不动,带粉丝吸收肉汁翻炒 4. 炒干加味精出锅 1
【肉的意思】:肉 ròu(ㄖㄡˋ) (一)、人或动物体内红色、柔软的组织:肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去 详情>
【炒的意思】:炒 chǎo(ㄔㄠˇ) (一)、把东西放在锅里搅拌着弄熟:炒菜。炒米。炒面。炒冷饭(喻办事不讲效率, 详情>
【粉的意思】:粉 fěn(ㄈㄣˇ) (一)、细末儿:粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。(二)、特指化装用 详情>