用料材料 粗粉条五花肉香菜八角葱姜粒蚝油酱油白糖味精色拉油做法1. 粗粉条用热水泡软,切成长约8cm的段,五花肉切成粗粒,香菜切段。2. 勺至中火上,放适量油烧热,下八角、肉粒、葱姜粒炒香,加入蚝油略炒,随后放清汤及粉条烧沸,放酱油、盐、白糖调色调味,继续烧至汤汁将近至,下味精、香菜段出锅即可。1
【肉的意思】:肉 ròu(ㄖㄡˋ) (一)、人或动物体内红色、柔软的组织:肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去 详情>
【末的意思】:末 mò(ㄇㄛˋ) (一)、尖端,梢:末梢。末端。秋毫之末(毫毛尖端)。(二)、最后,终了:末了( 详情>
【炒的意思】:炒 chǎo(ㄔㄠˇ) (一)、把东西放在锅里搅拌着弄熟:炒菜。炒米。炒面。炒冷饭(喻办事不讲效率, 详情>
【粉的意思】:粉 fěn(ㄈㄣˇ) (一)、细末儿:粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。(二)、特指化装用 详情>
【条的意思】:条(條) tiáo(ㄊ一ㄠˊ) (一)、植物的细长枝:枝条。柳条儿。荆条。(二)、泛称条形的东西:条 详情>