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用料材料 猪里脊肉 Pork Loin盐 Salt黑胡椒 Black Pepper鸡蛋 Egg面粉 Flour面包屑 PANKO酱汁 BullDog Sauce番茄 Tomato生菜 Lettuce做法1. 猪里脊肉取出，用餐纸巾擦拭表面。脂肪部分过多的话可切除后再使用肉锤进行轻敲打。2. 肉的两面都撒上适量的盐和黑胡椒。鸡蛋在碗里打散。面粉和面包屑分别倒进两个不同的可封口食品袋中。3. 将猪肉放入面粉的食品袋中，封口后均匀摇晃。打开袋口，取出猪肉蘸进打散的鸡蛋里。再把它转移至面包屑的食品袋中再次均匀摇晃。4. 锅中倒大量的油。开火烧。筷子放入锅中，如筷子周围起泡泡就可以把猪里脊肉下锅炸了。...
【豚的意思】：豚 tún（ㄊㄨㄣˊ） （一）、〔豚鼠〕哺乳动物，亦称“荷兰猪”、“天竺鼠”。（二）、小猪，亦泛指猪 详情>
【炸的意思】：炸 zhà（ㄓㄚˋ） （一）、突然破裂：爆炸。炸药。炸弹。炸响。（二）、用炸药或炸弹爆破：轰炸。（三 详情>
【猪的意思】：猪 zhū（ㄓㄨ） （一）、哺乳动物，肉可食，鬃可制刷，皮可制革，粪是很好的肥料：猪倌。猪场。猪圈（ 详情>
【排的意思】：排 pái（ㄆㄞˊ） （一）、除去，推开：排出。排斥。排水。排外。排挤。排山倒海。排忧解难。（二）、 详情>
