烘猪脚的意思

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烘猪脚

词语繁体:烘豬腳

词语读音:hōng zhū jiǎo

首字拼音:Hong

词语拼音:hong zhu jiao

词语简拼:HZJ

词语结构:ABC式词语

词语字数:三字词语

网络解释释义

烘猪脚,闽南泉州地区一道色香味俱佳的传统风味小吃,是一种将猪蹄置于小沙锅中,放在炭火上文火烘煨而成的闽南菜肴,带有“封猪脚”的意思。配料有香菇、墨鱼干、莲子等。肉香扑鼻,很受人喜爱。

词语分字意思解释

烘的意思】:烘 hōng(ㄏㄨㄥ) (一)、用火或蒸气使身体暖和或使物体变热、干燥:烘箱。烘手。烘干( gān 详情>

猪的意思】:猪 zhū(ㄓㄨ) (一)、哺乳动物,肉可食,鬃可制刷,皮可制革,粪是很好的肥料:猪倌。猪场。猪圈( 详情>

脚的意思】:脚 jiǎo(ㄐ一ㄠˇ) (一)、人和某些动物身体最下部接触地面的部分:脚心。脚掌。脚背。脚跟。脚步 详情>

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