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台湾大鸡排是由鸡胸肉、起苏粉、生抽等主要食材做成的一道菜品。主要包括爆浆鸡排、盐酥鸡、台湾大鸡排等。
【台的意思】：台（臺、檯、颱） tái（ㄊㄞˊ） （一）、高平的建筑物：亭台楼阁。（二）、敬辞，用于称呼对方或与对 详情>
【湾的意思】：湾（灣） wān（ㄨㄢ） （一）、水流弯曲的地方：河湾。（二）、海岸凹入陆地、便于停船的地方：海湾。 详情>
【大的意思】：大 dà（ㄉㄚˋ） （一）、指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的对象，与“小” 详情>
【鸡的意思】：鸡（鷄） jī（ㄐ一） （一）、家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；雄性能报晓，雌性能生蛋：公鸡。母鸡 详情>
【排的意思】：排 pái（ㄆㄞˊ） （一）、除去，推开：排出。排斥。排水。排外。排挤。排山倒海。排忧解难。（二）、 详情>
