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用料材料 用量普通面粉1400g面粉2100g酵母4g水190g做法1. 酵母放水里拌匀，加入面粉1揉成光滑面团2. 发酵至两倍大，夏天40分钟左右，加入面粉2揉光滑，搓成长条切成8节3. 放入蒸锅醒20min，大火蒸15min，关火后闷5min。1
【北的意思】：北 běi（ㄅㄟˇ） （一）、方向，早晨面对太阳，左手的一边，与“南”相对：北方。北辰（古书指北极星 详情>
【方的意思】：方 fāng（ㄈㄤ） （一）、四个角都是90度直角的四边形或六个面都是方形的立体；正方形．长方形（二 详情>
【馒的意思】：馒（饅） mán（ㄇㄢˊ） （一）、〔馒头〕ａ．一种用发面蒸成的食品，圆形或长方形，无馅；ｂ．方言， 详情>
【头的意思】：头（頭） tóu（ㄊㄡˊ） （一）、人身体的最上部分或动物身体的最前的部分：头骨。头脑。头脸（①头和 详情>
