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由J．Sachs（1875）提出的三种组织系统的一种，是高等植物被覆于身体各部表面的起保护作用的组织系统。它与维管束系统，基本组织系统并列为三大组织系统。通常由表皮和由表皮细胞变形所形成的气孔、水孔以及毛茸等构成。
【表的意思】：表（錶） biǎo（ㄅ一ㄠˇ） （一）、外部，外面，外貌：表面。外表。仪表。表象。表层。表皮。（二） 详情>
【皮的意思】：皮 pí（ㄆ一ˊ） （一）、动植物体表的一层组织：皮毛。（二）、兽皮或皮毛的制成品：裘皮。（三）、包 详情>
【系的意思】：系（係、繫） xì（ㄒ一ˋ） （一）、有联属关系的：系统。系列。系数。水系。世系。（二）、高等学校中 详情>
【统的意思】：统（統） tǒng（ㄊㄨㄥˇ） （一）、总括，总起来：统一。统率（ shuài ）。统帅。统摄（统辖 详情>
