用料材料 用量剩余的炸猪排1块鸡蛋2个洋葱料酒糖生抽柴鱼做法1. 用柴鱼煮成柴鱼高汤备用。2. 剩余的炸猪排在平底锅内稍稍煎一下,或者微波炉转下也可以。3. 锅子里放柴鱼高汤,料酒,糖,生抽,加入洋葱条,开火煮沸。4. 放入切块的炸猪排,稍微炖煮一会儿。5. 待汁收得差不多时分两次倒入蛋液。6. 焖一下就好了。1
【炸的意思】:炸 zhà(ㄓㄚˋ) (一)、突然破裂:爆炸。炸药。炸弹。炸响。(二)、用炸药或炸弹爆破:轰炸。(三 详情>
【猪的意思】:猪 zhū(ㄓㄨ) (一)、哺乳动物,肉可食,鬃可制刷,皮可制革,粪是很好的肥料:猪倌。猪场。猪圈( 详情>
【排的意思】:排 pái(ㄆㄞˊ) (一)、除去,推开:排出。排斥。排水。排外。排挤。排山倒海。排忧解难。(二)、 详情>
【盖的意思】:盖(蓋) gài(ㄍㄞˋ) (一)、有遮蔽作用的东西:盖子。锅盖。瓶盖。膝盖。天灵盖。(二)、伞:雨 详情>
【饭的意思】:饭(飯) fàn(ㄈㄢˋ) (一)、煮熟的谷类食品:大米饭。(二)、泛指人每天定时分次吃的食物:早饭 详情>