词语繁体:香辣鴨胗
词语读音:xiāng là yā zhēn
首字拼音:Xiang
词语拼音:xiang la ya zhen
词语简拼:XLYZ
词语结构:ABCD式词语
词语字数:四字词语
香辣鸭胗是一道由鸭胗、青椒、红椒等做成的美食,该食品主要调料是蚝油、胡椒粉、郫县豆瓣酱等,采用腌制和翻炒的方法制作而成。
【香的意思】:香 xiāng(ㄒ一ㄤ) (一)、气味好闻,与“臭”相对:香味。香醇。芳香。清香。(二)、舒服:睡得 详情>
【辣的意思】:辣 là(ㄌㄚˋ) (一)、像姜、蒜等的剌激性味道:辣椒(一年生草木植物,果实有毛笔尖形、灯笼形等, 详情>
【鸭的意思】:鸭(鴨) yā(一ㄚ) (一)、鸟类的一科,嘴扁腿短,趾间有蹼,善游泳,不能高飞:鸭子。鸭蛋。鸭绒。 详情>