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双味土豆丝

词语繁体：雙味土豆絲

词语读音：shuāng wèi tǔ dòu sī

首字拼音：Shuang

词语拼音：shuang wei tu dou si

词语简拼：SWTDS

网络解释释义

用料材料　　用量土豆4只香菜辣椒黄瓜大料盐糖味素醋大蒜樱珠罐头做法1. 4只土豆切丝，对半分盘装；黄瓜对半剖开切半圆薄片备用；2. 取大料一枚下油锅爆香，下其中一盘土豆丝快速翻炒，待土豆丝变色呈半透明色时，加盐、糖、味素、香菜翻匀入味出锅，成清香土豆丝；3. 辣椒切丝下油锅炸出香味，下蒜碎煸香，将另一盘土豆丝入锅翻炒，待土豆丝变色，加盐、味素、香菜段、醋翻匀入味出锅，成酸辣土豆丝；4. 取一大圆盘，将两种土豆丝分别按太极图案拼装成两条鱼形，盘中间以半圆黄瓜切片码成S形间隔；取两粒罐头樱珠对半切开分饰鱼眼，即成太极双色双味土豆丝。1

词语分字意思解释

【双的意思】：双（雙） shuāng（ㄕㄨㄤ）（一）、两个，一对：一双鞋。双杠。双重（ chǒng ）。双方。双 详情>

【味的意思】：味 wèi（ㄨㄟˋ）（一）、舌头尝东西所得到的感觉：味觉。味道（亦指兴趣）。滋味。（二）、鼻子闻东 详情>

【土的意思】：土 tǔ（ㄊㄨˇ）（一）、地面上的泥沙混合物：土壤。黄土。（二）、疆域：国土。领土。（三）、本地的 详情>

【豆的意思】：豆 dòu（ㄉㄡˋ）（一）、双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、 详情>

【丝的意思】：丝（絲） sī（ㄙ）（一）、蚕吐出的像线的东西，是织绸缎等的原料：蚕丝。丝绸。缂（kè 详情>

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