软冰淇淋机又称为冰淇淋凝冻机,是用来生产冷冻甜品--冰淇淋而专门设计的自动化设备,按照用途来分冰淇淋机可以分为工厂流水线使用的大规模凝冻机和餐饮业使用的商用冰淇淋机。还有供家庭使用的家用冰淇淋机,家用冰淇淋机不含有任何机电部件 因此不再这里作为讨论,这里只讨论餐饮场所使用的商用冰淇淋机。
【冰的意思】:冰 bīng(ㄅ一ㄥ) (一)、水因冷凝结成的固体:冰块。冰凌。冰箱。冰窖。冰雕。冰封。冰球。冰镇。 详情>
【激的意思】:激 jī(ㄐ一) (一)、水受阻遏,震荡而涌或飞溅:冲激。激荡。激浊扬清(冲击污水,让清水上来,喻打 详情>
【凌的意思】:凌 líng(ㄌ一ㄥˊ) (一)、冰:冰凌。凌锥。滴水成凌。(二)、侵犯、欺压:欺凌。凌逼。凌辱。凌 详情>
【机的意思】:机(機) jī(ㄐ一) (一)、事物发生的枢纽:生机。危机。转( zhuǎn )机。契机。(二)、对 详情>
【器的意思】:器 qì(ㄑ一ˋ) (一)、用具的总称:器皿。器物。器械。木器。武器。器小易盈。(二)、生物体结构中 详情>