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瘦肉香菇粥

词语繁体：瘦肉香菇粥

词语读音：shòu ròu xiāng gū zhōu

首字拼音：Shou

词语拼音：shou rou xiang gu zhou

词语简拼：SRXGZ

网络解释释义

香菇瘦肉粥是一道美食，主要食材有隔夜米饭、新鲜香菇、胡萝卜、瘦肉末、盐、香油等。粥的煮法很多，选择隔夜的米饭来做，不仅节省时间，也打扫了剩余米饭。如果用生的大米来做，最好将大米洗净后提前浸泡半小时，水烧开后再放入米粒，这样米粒经过冷热刺激，表面会开裂，里面的淀粉等会更快的融到水里，这样的粥煮的又快、又香浓

词语分字意思解释

【瘦的意思】：瘦 shòu（ㄕㄡˋ）（一）、体内含脂肪少，肌肉不丰满，与“胖”、“肥”相对：瘦溜（“溜”读轻声） 详情>

【肉的意思】：肉 ròu（ㄖㄡˋ）（一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去 详情>

【香的意思】：香 xiāng（ㄒ一ㄤ）（一）、气味好闻，与“臭”相对：香味。香醇。芳香。清香。（二）、舒服：睡得 详情>

【菇的意思】：菇 gū（ㄍㄨ）（一）、蕈，菌类植物：香菇。冬菇。蘑菇。 详情>

【粥的意思】：粥 zhōu（ㄓㄡ）（一）、用米面等食物煮成的半流质食品：小米粥。（二）、像粥的东西：泥粥。乱成一 详情>

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