词语繁体:香蔥炒雞蛋
词语读音:xiāng cōng chǎo jī dàn
首字拼音:Xiang
词语拼音:xiang cong chao ji dan
词语简拼:XCCJD
词语字数:五字词语
制作方法1、香葱洗净切碎。 2、将鸡蛋打入碗中,加入香油、盐、料酒搅拌均匀。 3、加入香葱搅拌均匀。 4、热锅放油,倒入搅拌好的蛋液。 5、用锅铲快速翻炒。 6、炒至所有蛋液凝固成块即可出锅。小贴士蛋液中加入适量料酒,不仅可以去除鸡蛋的腥味,而且使鸡蛋吃起来更加滑嫩可口。
【香的意思】:香 xiāng(ㄒ一ㄤ) (一)、气味好闻,与“臭”相对:香味。香醇。芳香。清香。(二)、舒服:睡得 详情>
【葱的意思】:葱 cōng(ㄘㄨㄥ) (一)、多年生草本植物,叶圆筒状,中空,茎叶有辣味,是常用的蔬菜或调味品,兼 详情>
【炒的意思】:炒 chǎo(ㄔㄠˇ) (一)、把东西放在锅里搅拌着弄熟:炒菜。炒米。炒面。炒冷饭(喻办事不讲效率, 详情>
【鸡的意思】:鸡(鷄) jī(ㄐ一) (一)、家禽,品种很多,翅膀短,不能高飞;雄性能报晓,雌性能生蛋:公鸡。母鸡 详情>
【蛋的意思】:蛋 dàn(ㄉㄢˋ) (一)、鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵:鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。(二)、形状像蛋 详情>