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该品种为近似甘蓝野生的二年生草本植物，生长整齐一致，生长势强。叶片浅绿色，叶柄长，约占全叶1/3，叶片长椭圆形，边缘羽状分裂，叶片较厚，叶面皱缩。根系发达，株高40-60厘米。每株可陆续采收20-30片叶，采收期可达6个月以上，亩产2000公斤左右，每年6-7月抽苔开花结实。抗病，适应性强，喜冷凉的气候条件，耐寒性强。在高温条件下不能生长，最适生长温度18-23℃，耐肥性强，在瘠薄土壤中也能生长，易于栽培。在冬季、早春和晚秋季节采收的嫩叶质地柔软鲜嫩，富含钙质，风味佳。适宜在排水好有机质丰富的沙壤土种植。该品种外观漂亮，观赏性强。
【维的意思】：维（維） wéi（ㄨㄟˊ） （一）、系，连结：维系。维絷。（二）、保持：维持。维护。维修。维生素。（ 详情>
【塔的意思】：塔 tǎ（ㄊㄚˇ） （一）、佛教特有的高耸的建筑物，尖顶，多层，常有七级、九级、十三级等，形状有圆形 详情>
