用料材料 用量高汤适量苦菜酸木瓜四分之一番茄一个小米辣四个柠檬一个做法1. 苦菜,番茄,木瓜,小米辣洗净待用。先将苦菜根据个人喜好切段放入高汤,并铺上一层切成丝的酸木瓜闷煮。2. 待苦菜颜色变黄就将切好的番茄放入锅中,加盐,继续闷煮。3. 待番茄闷煮烂可捞出,加入切碎的小米辣,并挤上柠檬汁。 1
【傣的意思】:傣 dǎi(ㄉㄞˇ) (一)、〔傣族〕中国少数民族,主要分布于云南省。 详情>
【味的意思】:味 wèi(ㄨㄟˋ) (一)、舌头尝东西所得到的感觉:味觉。味道(亦指兴趣)。滋味。(二)、鼻子闻东 详情>
【酸的意思】:酸 suān(ㄙㄨㄢ) (一)、像醋的气味或味道:酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。(二)、化学 详情>
【扒的意思】:扒 bā(ㄅㄚ) (一)、抓住,把着:扒车。扒墙头儿。(二)、刨开,挖:扒坑。扒堤。(三)、剥,脱: 详情>
【菜的意思】:菜 cài(ㄘㄞˋ) (一)、供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。(二)、主食 详情>