沙门菌是寄居在人类动物肠道内生化反应和抗原构造相似的革兰阴性杆菌。它是一种肠道致病菌,常常因为误食不洁食物引起,感染者出现严重腹泻。是人类食物中毒的主要病原之一。
【沙的意思】:沙 shā(ㄕㄚ) (一)、非常细碎的石粒:沙子。沙石。风沙。沙尘。沙砾(沙和碎石块)。沙漠。沙丘。 详情>
【门的意思】:门(門) mén(ㄇㄣˊ) (一)、建筑物的出入口,又指安装在出入口能开关的装置:门儿。门口。开门见 详情>
【菌的意思】:菌 jūn(ㄐㄨㄣ) (一)、低等植物的一大类,不开花,没有茎和叶子,不含叶绿素,不能自己制造养料, 详情>
• 实验动物沙门菌检测方法
• 生肉沙门菌污染状况调查
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• 食品中沙门菌整合子与耐药性关系
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