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豆豉油麦菜

词语繁体：豆豉油麥菜

词语读音：dòu chǐ yóu mài cài

首字拼音：Dou

词语拼音：dou chi you mai cai

词语简拼：DCYMC

词语字数：五字词语

网络解释释义

豆豉油麦菜是一道以豆豉鲮鱼，油麦菜为主要原料制作的菜品，偏咸口，制作时长约20分钟。

词语分字意思解释

【豆的意思】：豆 dòu（ㄉㄡˋ）（一）、双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、 详情>

【豉的意思】：豉 chǐ（ㄔˇ）（一）、〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。 详情>

【油的意思】：油 yóu（一ㄡˊ）（一）、动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃 详情>

【麦的意思】：麦（麥） mài（ㄇㄞˋ）（一）、一年生或二年生草本植物，有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种，子 详情>

【菜的意思】：菜 cài（ㄘㄞˋ）（一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。（二）、主食 详情>

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