用料材料 用量肉末适量米粉二两猪油两勺香葱少许辣椒面一勺酱油,鸡精,醋,花椒粉根据个人口味适量做法1. 先将锅内放入清水,烧开。2. 在烧水的间隙先给辣椒粉码入底味。放少量的盐和花椒粉,将其拌匀。3. 水烧开之后放入米粉(面条也适用哦),待其煮熟捞出放入碗中。4. 将香葱,酱油,鸡精,拌好的辣椒面放入米粉上。5. 另取一小锅,将猪油加热,待油冒烟时关火,快速将油淋在辣椒面上,再将事先炒好的肉末放入碗中既可。1
【燃的意思】:燃 rán(ㄖㄢˊ) (一)、烧起火焰:自燃。燃料。燃烧。燃点。燃眉之急。(二)、引火点着:点燃。燃 详情>
【粉的意思】:粉 fěn(ㄈㄣˇ) (一)、细末儿:粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。(二)、特指化装用 详情>