食材主料 鲜虾250g 粉丝200g 配料 油适量 盐适量 剁椒适量 蒜头适量 生姜适量 生抽适量 料酒适量 地瓜粉适量 耗时 准备时间10分钟内 制作时间10-20分钟剁椒粉丝虾做法虾去偷调掉虾线 粉丝提前泡软 碟子里先放入粉丝,在粉丝上放些剁椒、蒜头和生姜末 铺上虾 在虾的上面再铺上一层剁椒、蒜头和生姜末 上锅蒸7-8分钟。炒锅放油 放入生抽、料酒用地瓜粉勾芡汁淋在虾上注意事项剁辣椒很咸的话不用再放盐了
【剁的意思】:剁 duò(ㄉㄨㄛˋ) (一)、用刀向下砍:剁肉。剁饺子馅。 详情>
【椒的意思】:椒 jiāo(ㄐ一ㄠ) (一)、〔花椒〕a.落叶灌木或小乔木,果实球形,暗红色,种子黑色,可供药用或 详情>
【粉的意思】:粉 fěn(ㄈㄣˇ) (一)、细末儿:粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。(二)、特指化装用 详情>
【丝的意思】:丝(絲) sī(ㄙ) (一)、蚕吐出的像线的东西,是织绸缎等的原料:蚕丝。丝绸。缂(kè 详情>
【虾的意思】:虾(蝦) xiā(ㄒ一ㄚ) (一)、节肢动物,身上有壳,腹部有很多环节。生活在水里,种类很多:虾皮。 详情>