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词语繁体：黃金老面包
词语读音：huáng jīn lǎo miàn bāo
首字拼音：Huang
词语拼音：huang jin lao mian bao
词语简拼：HJLMB
词语字数：五字词语
用料材料 用量高筋面粉180g，主面团黄油43g，主面团细砂糖58g，主面团即发干酵母3.5g，酵头水30g，主面团盐1小匙，主面团奶粉15g，主面团蛋54g，主面团融化黄油表面装饰做法1. 酵头中的酵母粉用温水融化，再与其他材料料混和均匀 2. 放置温暖处发酵至膨胀后回落，内部呈蜂窝状 3. 先将主面团中的水放入柏翠面包机，再从面包桶一角加入盐和糖 4. 再加入蛋液、面粉和酵头面团，按下模式6，揉面15分钟 5. 15分钟后，加入黄油，再次启动模式6揉面 6. 揉面结束后，检测面团已拉出薄膜，放回面包桶，启动模式9，设定发酵时间为1小时45分 7. 到时间后，手沾面粉检查发酵情况，手戳处既...
【黄的意思】：黄 huáng（ㄏㄨㄤˊ） （一）、像金子或向日葵花的颜色：黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。（二 详情>
【金的意思】：金 jīn（ㄐ一ㄣ） （一）、一种化学元素，符号Ａｕ，原子序数79，黄赤色，质软：黄金。金子。金笔。 详情>
【老的意思】：老 lǎo（ㄌㄠˇ） （一）、年纪大，时间长，有经验，陈旧的：老当益壮。老朋友。老练。老化。少年老成 详情>
【面的意思】：面（麵） miàn（ㄇ一ㄢˋ） （一）、头的前部，脸：脸面。颜面。面目。面面相觑。（二）、用脸对着， 详情>
【包的意思】：包 bāo（ㄅㄠ） （一）、用纸、布或其他薄片把东西裹起来：包装。包饺子。（二）、包好了的东西：邮包 详情>
