高级脂肪酸通常指C6~C26的一元直链羧酸,基本不溶于水,能被碱性水溶液溶解,工业上常利用这一特性从非酸性化合物中提取脂肪酸。工业来源的脂肪酸多数是各种直链的饱和与不饱和高级脂肪酸的混合物。此外,还有各种含支链的脂肪酸。
【高的意思】:高 gāo(ㄍㄠ) (一)、由下到上距离大的,与“低”相对:高峰。高空。高踞。高原。高耸。高山流水( 详情>
【级的意思】:级(級) jí(ㄐ一ˊ) (一)、层次:石级。拾级而上。(二)、等次:级别。级差( chā )。(三 详情>
【脂的意思】:脂 zhī(ㄓ) (一)、动物体内或油料植物种子内的油质:脂肪。脂膏。松脂。脂油。香脂。(二)、指“ 详情>
【肪的意思】:肪 fáng(ㄈㄤˊ) (一)、厚的脂膏,特指动物腰部肥厚的油:脂肪。 详情>
【酸的意思】:酸 suān(ㄙㄨㄢ) (一)、像醋的气味或味道:酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。(二)、化学 详情>
• 这种物质可引起肌肉酸痒,肥皂含高级脂肪酸的。
• 采用乙酸酐为共反应剂合成了纤维素高级脂肪酸酯。
• 这种物质可引起肌肉酸痒,肥皂含高级脂肪酸的钠盐,这种脂肪酸的钠盐水解后显碱性。
• 结果表明:烈香杜鹃精油化学成分以高级脂肪酸酯、酮、芳香族化合物及芳香杂环化合物为主。