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春小麦、冬小麦收获期，若遇有阴雨或潮湿的环境，经常出现穗发芽。不仅影响籽粒品质，同时影响小麦贮存及下季或翌年播种质量，对小麦生产造成较大经济损失。
【穗的意思】：穗 suì（ㄙㄨㄟˋ） （一）、禾本植物聚生在茎的顶端的花和果实：麦穗。稻穗。谷穗。穗轴。穗状花序。 详情>
【发的意思】：发（發） fā（ㄈㄚ） （一）、交付，送出：分发。发放。发行（批发）。（二）、放，射：发射。百发百中 详情>
【芽的意思】：芽 yá（一ㄚˊ） （一）、植物的幼体，可以发育成茎、叶或花的那一部分：发芽。嫩芽。幼芽。萌芽。豆芽 详情>
• 小麦穗发芽抗性与选择效应研究
• 因此,要适时收获,防止小麦遇雨穗发芽。
• 颖壳的发芽抑制物和机械抑制力对籽粒吸水和穗发芽都有重要作用。
• 小麦穗发芽是一种世界性的气候灾害，它严重影响小麦的产量、品质和种用价值。
• 产量提高缓慢“爬坡”,去年春北方干旱、夏收遭雨穗发芽,今年西南干旱,赤霉病、纹枯病在全国危害范围日益扩大。
