绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则,在产地生态环境良好的前提下,按照特定的质量标准体系生产,并经专门机构认定,允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。绿色蔬菜中.十字花科植物、根茎类蔬菜、海藻类植物有一定的抗癌效果。
【绿的意思】:绿(緑) lǜ(ㄌㄩˋ) (一)、蓝和黄混合成的颜色,一般草和树叶呈现这种颜色:绿色。绿叶。绿灯。绿 详情>
【色的意思】:色 sè(ㄙㄜˋ) (一)、由物体发射、反射的光通过视觉而产生的印象:颜色。色彩。色相( xiàng 详情>
【蔬的意思】:蔬 shū(ㄕㄨ) (一)、可做菜吃的植物(多属草本):蔬菜。菜蔬。布衣蔬食。 详情>
【菜的意思】:菜 cài(ㄘㄞˋ) (一)、供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。(二)、主食 详情>
• 绿色蔬菜及有机蔬菜的生产
• 多买绿色蔬菜,少买淀粉类蔬菜。
• 如:有机蔬菜、无公害蔬菜、绿色蔬菜等等。
• 馅料包括蘑菇,绿色蔬菜,面粉面筋和五香干豆腐.
• 您可以进食鲜绿色蔬菜、豆类及橙汁摄取叶酸。
• 生吃时最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。
• 蔬菜主料包括绿色蔬菜根类菇菌瓜类等等,不一而足。
• 提高经济效益,为绿色蔬菜生产提供了一种新的肥源。