食材明细低筋面粉 310克无盐黄油 150克鸡蛋 1个糖粉 120克盐 2克做这样的饼干不仅能带来美味的享受,更有一份做手工的乐趣呢,只要几下,一个漂亮可爱的纽扣就呈现在眼前啦!做法1 将黄油切小粒室温下软化。 2 加入糖粉打至体积稍变大。 3 分次加入蛋液打匀。 4 低筋面粉、盐混合,筛入面盆中切拌均匀。 5 揉成面团,包上保鲜膜入冰箱冷藏半小时待用。 6 取出面团擀成5mm厚的片,用裱花嘴(大)压出圆形。 7 用小号裱花嘴在大圆形上刻出纽扣内部的圆形,切勿压透。 8 在小圆中用筷子扎二个或四个小孔做扣眼。 9 将饼干坯摆入烤盘中,烤箱180度预热10分钟。 10 烤盘放入中层、烘焙15分钟...
【纽的意思】:纽(紐) niǔ(ㄋ一ㄡˇ) (一)、器物上可以提起或系挂的部分:秤纽。印纽。(二)、可以扣合衣物的 详情>
【扣的意思】:扣(釦) kòu(ㄎㄡˋ) (一)、用圈、环等东西套住或拢住;把门扣上。(二)、衣纽:衣扣。(三)、 详情>
【曲的意思】:曲(麯、麴) qū(ㄑㄨ) (一)、弯转,与“直”相对:弯曲。曲折( zhé )。曲笔(①古代史官不 详情>
【奇的意思】:奇 qí(ㄑ一ˊ) (一)、特殊的,稀罕,不常见的:奇闻。奇迹。奇志。奇观。奇妙。奇巧。奇耻大辱。( 详情>