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一年生或二年生草本植物，叶柄长，叶子卵形，花白色或黄色，嫩叶和菜薹可以吃，是常见蔬菜。
（一）、芥蓝菜。叶柄长，叶片短而阔，花白色或黄色。嫩花茎和嫩叶供食用。
宋 苏轼 《雨后行菜》诗：“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响。”
cabbage mustard; also pr.; Chinese broccoli; Chinese kale; Brassica oleracea var. alboglabra
【芥的意思】：芥 jiè（ㄐ一ㄝˋ） （一）、〔芥菜〕一年或二年生草本植物，种子黄色，味辛辣，磨成粉末，称“芥末” 详情>
【蓝的意思】：蓝（藍） lán（ㄌㄢˊ） （一）、用靛青染成的颜色，晴天天空的颜色：蓝盈盈。蔚蓝。蓝本。蓝图。（二 详情>
• 芥蓝游离小孢子培养初报
• 系，芥兰菜又称为芥蓝菜。
• 芥蓝菜是小张最喜欢的蔬菜。
• ：将芥蓝氽水、调味、装盘。
• 鸡排，番茄炒蛋，白饭，芥蓝。
• 锅内放油烧热，下入芥蓝煸炒。
• 氮素营养对芥蓝生长和品质的影响
• 图为出口蔬菜部门在收购无公害芥蓝菜。
