含麯的词语

含麯字的词语

踩麯 [ cǎi qū ]
亦作“跴麴”。制作酒曲，需用脚踩，故称。《清史稿·食货志一》：“凡甲内有盗窃、邪教、赌博、赌具、窝逃、姦拐、私…

小麯 [ xiǎo qū ]
制造白酒的发酵剂。也叫酒药。发热量少，适用于南方气候。用小曲制成的酒，叫小曲酒。

方麯 [ fāng qū ]
见“方麴”。

酒麯 [ jiǔ qū ]
酿酒用的发酵物。沉从文《湘行散记·一个戴水獭皮帽子的朋友》：“我们就把行李送到一个卖酒曲的人家去。”

大麯 [ dà qū ]
酿造白酒用的一种曲。亦称用大曲酿造的一种白酒。如：泸州大曲、绵竹大曲。

丹麯 [ dān qū ]
一种红曲。用于防腐。 明 宋应星 《天工开物·曲糵》：“凡丹麯一种，法出近代。其义臭腐神奇，其法气精变化。世间…

红麯 [ hóng qū ]
亦作“ 红麯 ”。一种调制食品的材料。可供制造红糟、红酒及红腐乳等。中医入药，活血消食。《初学记》卷二六引 汉…

枕麯 [ zhěn qū ]
见“ 枕麴 ”。

鼠麯雪兔子 [ shǔ qū xuě tù zi ]