笲菜相关的词语大全

“笲菜” 相关的词语大全

笲菜 [ fán cài ]
竹器所盛之菜。

段脩 [ duàn xiū ]
腶脩。经捶捣并加姜桂的干肉。《礼记·昏义》：“妇执笲、枣、栗、段脩以见。”陆德明 释文：“段，本又作腶……脩，脯也。…

段修 [ duàn xiū ]
腶脩。经捶捣并加姜桂的干肉。《礼记·昏义》：“妇执笲、枣、栗、段脩以见。” 陆德明 释文：“段，本又作腶……脩，脯也…

来妇 [ lái fù ]
古婚礼，妇到夫家，次日天明始见舅姑(夫之父母)；若舅姑已亡，则于三月后至庙中参拜，祝辞称新妇为来妇。《仪礼·士昏礼》…

买菜 [ mǎi cài ]
即苦荬菜。又称荬菜、苦菜。

菜点 [ cài diǎn ]
菜肴和点心：风味菜点。宫廷菜点。西式菜点。

抽薹 [ chōu tái ]
油菜、韭菜、蒜等蔬菜长出薹来。

黄菜 [ huáng cài ]
用打散了的鸡蛋摊成的菜叫摊黄菜，熘成的菜叫熘黄菜。

饭菜 [ fàn cài ]
（一）、饭和菜。（二）、下饭的菜（区别于“酒菜”）。

粗菜 [ cū cài ]
指萝卜、白菜等普通蔬菜（区别于“细菜”）。

绿叶蔬菜 [ lǜ yè shū cài ]
主要生产绿叶供人们食用的一类蔬菜。种类较多，形态品质多样。如菠菜、青菜、芹菜、荠菜、蕹菜、苋菜、茼蒿、莴苣等。营养价…

春韭秋菘 [ chūn jiǔ qiū sōng ]
韭：韭菜；菘：一种阔叶蔬菜名。泛指时新蔬菜。

冬菜 [ dōng cài ]
（一）、用白菜、芥菜叶等腌制成的干菜。（二）、冬季贮存、食用的蔬菜，如大白菜、萝卜等。

叫菜 [ jiào cài ]
点菜，根据菜谱向服务员指出要买的菜。

菜薹 [ cài tái ]
某些蔬菜植物的花茎，如油菜薹、芥菜薹。二年生草本植物，叶宽卵形或椭圆形，花柔嫩，是常见蔬菜。也叫菜心。

菜子 [ cài zǐ ]
（一）、（菜子儿）蔬菜的种子。（二）、专指油菜子。

寒菜 [ hán cài ]
（一）、越冬的菜蔬。（二）、泛指蔬菜。（三）、油菜。

蕲菜 [ qí cài ]
蕲菜即芹菜。

猪莼 [ zhū chún ]
（一）、俗称荇菜。（二）、莼菜之老者，可饲猪。（三）、荇菜。（四）、老莼菜。

杂合菜 [ zá he cài ]
搀和在一起的剩菜残肴。也称为「杂和菜」、「杂会菜」。

早韭晚菘 [ zǎo jiǔ wǎn sōng ]
菘：蔬菜名，品种较多。初春的韭菜和秋末的菘菜。泛指应时的蔬菜。

菜茹 [ cài rú ]
菜蔬。《汉书·食货志上》：“还庐树桑，菜茹有畦。” 颜师古 注：“茹，所食之菜也。”《后汉书·孔奋传》：“躬率妻子，…

全猪汤 [ quán zhū tāng ]
一道广东省的特色传统名菜，属于粤菜系客家菜。

菜葅 [ cài zū ]
指腌菜、酱菜。

瞑菜 [ míng cài ]
绰菜的别名。又名睡菜。