乌鸡 [ wū jī ]
即乌骨鸡。《太平御览》卷八八四引《志怪》:“尔时此二州皆行心腹病,略无不死者,弘 在 荆州 教人杀乌鸡薄之,十得八九…
鸡肥 [ jī féi ]
肥鸡。 清 徐大椿 《洄溪道情·田家乐》:“宰一隻鸡肥,捉几箇鸡肥。”
藏香鸡 [ zàng xiāng jī ]
鸟纲鸡形目雉科。藏香鸡生长在海拔3200-4000多米的高原上,藏香鸡做为高海拔地区养禽业中的当家品种,有人这样形容…
脯子 [ pú zi ]
鸡、鸭等胸部的肉:鸡脯子。
鸣鸡 [ míng jī ]
啼鸣的雄鸡;雄鸡啼鸣。
传鸡 [ chuán jī ]
俗谓鸡生传染病后,蔓延开来。如:村里正传鸡,要注意及时清扫鸡栏。
斗鷄走狗 [ dòu jī zǒu gǒu ]
亦作“鬭鸡走狗”。见“ 斗鸡走狗 ”。
珍珠鸡 [ zhēn zhū jī ]
拼音:zhēn zhū jī 解释:珍珠鸡的品种主要有三类:一是分布在索马里、坦桑尼亚的“大珠鸡&rdq…
蜀雓 [ shǔ yú ]
(一)、蜀鸡之雏。(二)、泛指蜀鸡。
鸡鸣犬吠 [ jī míng quǎn fèi ]
鸡鸣犬吠(雞鳴犬吠) 见“ 鸡鸣狗吠 ”。
鸡杂 [ jī zá ]
鸡的肫、肝、心等做食物时叫鸡杂。
鸡蛋清 [ jī dàn qīng ]
亦作“鸡蛋青”。亦作“鷄蛋清”。鸡蛋主要有蛋黄与蛋白两大部分。流质的鸡蛋白称作鸡蛋清。
鸡叫 [ jī jiào ]
公鸡的啼鸣--亦称鸡啼。
鸡蛋节 [ jī dàn jié ]
老母鸡能为她们多抱小鸡崽。
摊黄菜 [ tān huáng cài ]
亦称“摊蛋”。亦作“摊鸡子”。炒鸡蛋。
严距 [ yán jù ]
锐利的鸡距。鸡距,鸡跗蹠骨后方所生的尖突物,相斗时用来刺对方。
九筋黄 [ jiǔ jīn huáng ]
良种鸡名。多为棕黄色,雄鸡体重可达九斤,雌鸡可达七、八斤。今通作“九斤黄”。
烧鸡 [ shāo jī ]
烧鸡是中华传统风味菜肴。将涂过饴糖的鸡油炸,然后用香料制成的卤水煮制而成。香味浓郁,味美可口。以河南道口烧鸡、江苏古…
土耳其鸡 [ tǔ ěr qí jī ]
即吐绶鸡。通称火鸡。鲁迅《而已集·通信》:“土耳其鸡的鸡冠似的彩色的变换,在‘以俟开审’之暇,随便看看,实在是有趣的…
呆似木鸡 [ dāi sì mù jī ]
呆似木鸡(呆似木雞) 见“ 呆若木鸡 ”。
只鸡樽酒 [ zhī jī zūn jiǔ ]
只鸡樽酒(隻雞樽酒) 见“ 隻鸡斗酒 ”。
偷鸡盗狗 [ tōu jī dào gǒu ]
偷鸡盗狗(偷雞盜狗) 见“ 偷鸡摸狗 ”。
狗盗鸡啼 [ gǒu dào jī tí ]
狗盗鸡啼(狗盜雞啼) 见“ 狗盗鸡鸣 ”。
杀鸡吓猴 [ shā jī xià hóu ]
杀鸡吓猴(殺鷄嚇猴) 见“ 杀鸡骇猴 ”。
鸡冠 [ jī guān ]
鸡头上高起的肉冠。也叫鸡冠子。