茶笋 [ chá sǔn ]
(一)、亦作“茶笋”。茶芽。(二)、茶和笋。(三)、见“茶笋”。
用茶 [ yòng chá ]
饮茶,喝茶。如:请先生用茶。
工夫茶 [ gōng fū chá ]
台湾、福建等地的一种烹茶方法,即按陆羽《茶经》烹茶法所烹的茶。也称功夫茶。
藏茶 [ cáng chá ]
中国藏茶自唐朝有记录以来,已是千年古茶。藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶,从…
茶盘 [ chá pán ]
放茶壶茶杯的盘子。也叫茶盘子。
茶业 [ chá yè ]
从事于种茶、制茶或买卖茶叶的行业。
早茶 [ zǎo chá ]
早晨吃的茶点粤式早茶二三月间采摘茶的新芽所制作的茶
菜茶 [ cài chá ]
汕尾市菜茶又称壮丁茶、男丁茶、丁茶。
功夫茶 [ gōng fu chá ]
福建广东一带的一种饮茶风尚,茶具小巧精致,沏茶、饮茶有一定的程序、礼仪:喝功夫茶。
月健天恩 [ yuè jiàn tiān ēn ]
旧时迷信谓大吉日。诸事皆宜,不避凶忌。天恩,星相术士谓上吉日,宜宴乐庆赏等事。洪深《香稻米》第一幕:“腊月二十六、二…
缓火 [ huǎn huǒ ]
犹文火。 北魏 贾思勰 《齐民要术·煮醴酪》:“煮醴法:与煮黑餳同……尤宜缓火,急则焦臭。” 元 辛文房 《唐才子传…
献茶 [ xiàn chá ]
(一)、敬茶;献茶水。(二)、敬词。用茶。
毛茶 [ máo chá ]
供制红茶、绿茶、黑茶等的原料茶。也叫毛条。
边销茶 [ biān xiāo chá ]
又叫边茶,因是一种专供边疆少数民族饮用的特种茶而得名,属黑茶类,多为紧压茶,少量散茶。
酒后茶余 [ jiǔ hòu chá yú ]
酒后茶余(酒後茶餘) 见“ 酒餘茶后 ”。
园茶 [ yuán chá ]
圆茶是一和圆周饼形的茶叶,这种圆饼茶比小饼茶大,因此亦称“大饼茶”。
茶仙 [ chá xiān ]
(1).茶神。指 唐 陆羽 。 元 辛文房 《唐才子传·陆羽》:“ 羽 嗜茶,造妙理,著《茶经》三卷……时号‘茶仙’…
品茗 [ pǐn míng ]
品茶;喝茶
茶座 [ chá zuò ]
(一)、卖茶的地方(多指室外的):树荫下面有茶座儿。(二)、卖茶的地方所设的座位:茶馆有五十多个茶座儿。
采茶游 [ cǎi chá yóu ]
采茶游 - 概述 随着采茶时节的到来,从三月份开始包括浙江天目湖茶山游、信阳毛尖村采茶游、清明西湖龙井采茶游、苏州东…
点茶 [ diǎn chá ]
(一)、犹泡茶。(二)、指备办茶饭。(三)、点抹茶食。
佳茗 [ jiā míng ]
好茶;好茶叶。
大麦茶 [ dà mài chá ]
大麦茶在日韩非常流行,韩国家庭大多以大麦茶为主要茶饮,在日本料理店喝大麦茶,用以清除吃生鱼片后口中的异味。中国人冬季…
养茶 [ yǎng chá ]
谓以适度的沸水烹茶而使茶味纯正。 明 顾元庆 《茶谱·煎茶四要·三候汤》:“凡茶须缓火炙,活火煎。活火谓炭火之有焰者…
茶色 [ chá sè ]
茶褐色:茶色玻璃。