合子菜相关的词语大全

“合子菜” 相关的词语大全

罗汉菜 [ luó hàn cài ]
杂合各种蔬果烹制的一种什锦素菜。也称罗汉斋。寺庙中常食。 元 鲜于枢 《宝林寺》诗：“童烹罗汉菜，客礼国师衣。”

杂会汤 [ zá huì tāng ]
用几种菜合烧而成的汤。比喻混杂不清的事物。

结球甘蓝 [ jié qiú gān lán ]
二年生草本植物，叶子大，平滑，层层重叠结成球状，花黄色。是常见蔬菜。通称圆白菜、洋白菜，在不同地区有卷心菜、包心菜等…

菜篮 [ cài lán ]
盛菜的篮子。宋．范成大〈家人子辈往石湖检校暮归〉诗：「儿修鸡栅了，女挈菜篮归。」

合口味 [ hé kǒu wèi ]
适合人饮食的喜好。如：「这家餐馆的菜肴很合口味。」比喻适合人的爱好、习惯。如：「他的作法我觉得蛮合口味的。」

白菜 [ bái cài ]
（一）、一年生或二年生草本植物，叶子大，花淡黄色。是常见蔬菜。品种很多，有大白菜、小白菜等。（二）、特指大白菜。

菜茹 [ cài rú ]
菜蔬。《汉书·食货志上》：“还庐树桑，菜茹有畦。” 颜师古 注：“茹，所食之菜也。”《后汉书·孔奋传》：“躬率妻子，…

簇盘 [ cù pán ]
犹拼盘。用两种以上的凉菜摆在一个盘子里拼成的菜。

锅巴菜 [ guō bā cài ]
拼音：guō bā cài 简介 锅巴菜是独特的风味小吃，天津人普遍喜欢吃。锅巴菜的主料锅巴，以上等绿…

冷碟 [ lěng dié ]
盛在碟子或小盘子里的凉菜。

白苋紫茄 [ bái xiàn zǐ qié ]
白色的苋菜，紫色的茄子。比喻潞秘普通的蔬菜，生活俭朴。

盖菜 [ gài cài ]
一年生草本植物，是芥菜（jiècài）的变种，叶子大，表面多皱纹，叶脉显著，是常见蔬菜。也作芥菜（gàicài）。

枣菜 [ zǎo cài ]
枣子与蔬菜。

招牌菜 [ zhāo pái cài ]
拿手好菜。如：「这是我妈妈的招牌菜，味道可不比馆子做的差。」

厨房 [ chú fáng ]
做饭菜的屋子。

锅铲 [ guō chǎn ]
炒菜用的铲子。

嗄飰 [ á fàn ]
下饭的菜肴。《醒世恒言·陆五汉硬留合色鞋》：“上好酒煖两瓶来，时新果子，先将来案酒。好嗄飰只消三四味就勾了。”参见“…

墩子 [ dūn zi ]
（一）、矮而粗大的整块石头、木头：菜墩子（切菜用具）。坐在石墩子上。（二）、矮的圆柱形的坐具：这个墩子是用蒲草编的。

枣蔬 [ zǎo shū ]
枣子与蔬菜。

凉碟 [ liáng dié ]
盛在碟子或小盘子里的凉菜。

八宝菜 [ bā bǎo cài ]
由核桃仁、莴笋、杏仁、黄瓜、花生米等混合在一起的酱菜。

菜肠 [ cài cháng ]
食菜之肠，指肚子饥饿。 唐 黄滔 《出关言怀》诗：“菜肠终日馁，霜鬢度年秋。”

花椰菜 [ huā yē cài ]
一年生或二年生草本植物，叶子大。花呈半球状，黄白色，是常见蔬菜。通称菜花，有的地区叫花菜。

反季节 [ fǎn jì jié ]
属性词。不合当前季节的：反季节蔬菜。反季节销售。也说反季。

筐子 [ kuāng zi ]
筐（多指较小的）：菜筐子。